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春日餐桌必备芽菜,这样吃营养又美味

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简介古人讲究应季而食:“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。”春天万物生发,鲜嫩的芽菜是大自然的馈赠,不仅口感清爽,还富含多种营养,贴合春季的饮食养生需求。记者采访了科信食品与健康信息交流中心副主任、中华预防 ...

古人讲究应季而食:“春吃芽,春日餐桌夏吃瓜,必备秋吃果,芽菜样吃营养又美冬吃根。春日餐桌”春天万物生发,必备鲜嫩的芽菜样吃营养又美芽菜是大自然的馈赠,不仅口感清爽,春日餐桌还富含多种营养,必备贴合春季的芽菜样吃营养又美饮食养生需求。记者采访了科信食品与健康信息交流中心副主任、春日餐桌中华预防医学会健康传播分会委员阮光锋,必备为大家整理了春日常见芽菜的芽菜样吃营养又美食用要点,一口尝尽春日鲜。春日餐桌

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制图:闫炜(实习生)

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